Wednesday, November 25, 2015

AYAM NANAS (CHICKEN PINEAPPLE)



AYAM NANAS (CHICKEN PINEAPPLE)
by Maryati


Bahan A:

300 gram ayam fillet, potong-potong
1 sdt kecap asin
3 sdm maizena 

Bahan B:

1 buah nanas madu kecil, potong-potong
1 buah paprika hijau, potong-potong
1 buah wortel, potong tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
penyedap, lada, saos tomat, secukupnya


Cara membuat:

Bahan A: 
Aduk ayam dengan kecap asin, lapis dgn maizena. Goreng sebentar, sisihkan.

Bahan B:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayuran dan aduk sampai layu.
2. Beri sedikit air, bumbu-bumbu dan masak sebentar.
3. Masukkan bahan A, aduk sebentar. Sajikan

No comments:

Post a Comment